2012年8月7日火曜日

岩魚の薫製を試作してみましたー!!
初めてなので上手く出来るかどうか??
試行錯誤でしたがしっかりと出来上がりました
自然に囲まれたココ雫石には渓流も沢山あります。天然の岩魚はお刺身でも絶品!!
カンカンクラブ内にあるk.cダイニングでは地産地消をモットーにお料理をご提供させていただいておりまーす
写真にある岩魚の薫製はまだ試作段階ですがもしかするとお料理に...
 
これから、しばしばブログを載せさせて頂きますので宜しくお願いしまーす