2013年3月1日金曜日

3月1日 解禁しましたー

今年の冬は、何と言っても寒く雪の多い冬になりました。
今日から渓流釣りが解禁した訳ですが、とにかく雪が多く写真にもありますが雪の絶景の中での釣行となりました。
雪の景色は、何とも風情がありますー
気温3℃雪をかき分けながらの釣になりましたが、兎や鹿、狸、鼬、栗鼠、色々な動物たちが愉しそうに足跡を残していました。(熊の足跡も、、、)この大自然の恵みに感謝しながら自然と遊んで貰っていると、岩魚さんも姿を見せてくれました。
もう少しすると春がやって来ます。
四季折々のCoCo雫石を少しずつですがご紹介できればと思いますので、これからもよろしくお願いしまーす!!

今日の釣果は
2匹 本日のルアー
(イトウクラフト バルサ45 実は made in 雫石なんです)

バラシはチョイチョイ
暖かくなればもっと顔を出してくれまーす!!

2013年2月8日金曜日

ちょっと、しばらくの間Fに修行に出てきました。帰ってきたらこちら雫石は大雪まだ降ってまーす。
今年の冬は、とにかく寒く雪も多い。
冬って感じです!!
あともう少しで春!!
まだかなー??

2012年10月18日木曜日

こんにちは〜

今日は、ランチに新しい仲間が加わりました (^-^)v
青森から来た紅玉チャンでーす!!
やっと、紅葉も始まり秋本番少し寒さが身に凍みる??まだ早いけど・・・
こんな季節からは、焼きリンゴ・・・っと言ってもちょっとお洒落にリンゴのキャラメリゼ!!!
りんごの下にはサクサクのチュロスとクリーム、甘さと酸味の追いかけっ子!!
しばらくの間りんごちゃん宜しくお願いしまーす!!

2012年10月6日土曜日

秋ですね〜
今日は、テンション上げ上げ〜!!
今年お初物、天然舞茸ついつい手が伸びて・・・!!!
やっぱり、
香り良し
最高!!!!
今夜のdinner食べられる方は裏飯、恨めし???
舞茸食べて舞い上がれーーーー!!
度々special有るかもしれませーン!!

それでは、次回のこの場所でまたお会いしましょう。

2012年9月20日木曜日

今回は、ランチメニューのデザートのご紹介をさせていただきまーす!!
9月より新しくなったデザートは・・・
∵バナナとキャラメルのパウンドケーキ
∵ココナッツのブランマンジェ
∵松ぼっくりさんのショコラのジェラートになりまーす!!

バナナのパウンドは、シットリとした中にほろ苦いラムのキャラメルが美味 ー!!
ブランマンジェはココナッツ>ココナッツ>って感じで濃厚!!

言わずと知れた松ぼっくりさんのショコラのジェラートはBuono!
ここに、珈琲豆をじっくり、ゆっくり抽出した水だし珈琲でボンマリアージュ完成ーーーー!!
先ず食べてみてくださーい。食べれば解ります。って・・・・
(^-^)v

第2段のランチは9月〜11月まで
その後は、来年の春かな〜
一応残暑もそろそろと言うことで10月からメニュー変更予定でーす!!
今日ご紹介したデザートの変更予定はございましぇんー
是非ご賞味あれーーーーー
また、次回も宜しくお願いしまーす!!(^_^)/~~

2012年9月7日金曜日

今日は、ちょっとランチのご紹介!!
9月1日より再開いたしましたランチメニューの1品です。
写真のお料理は
杜仲茶ポークのしゃぶしゃぶ丼
トマトのジュレと柑橘のジュレの2種類のジュレで残暑厳しい今日この頃夏バテ気味の胃袋も満足して頂ける事間違い無しの1品でーす!!
付け合わせにはミョウガ、きゅうり、シソなどの香味野菜ぃぃ!!
なんともたまらない香り最高ぅぅう!!
ってこんな感じのチョッとお洒落なドンブリ物が売りのランチを営業中ぅぅでーす!!
忘れちゃいけない・・!
デザートと水だし珈琲もセットぉぉ!!
デザートの紹介は、次回のこの場所でーーー!!
ネタも食事も腹八分って・・(*^^*)
たまに覗いてみてくださーい。ちょこちょこ情報漏洩していきまーす!!
それでは、また何時か・・・(^-^)/

2012年9月5日水曜日

本日は、ちょっと暇ができましたので滝ノ上、葛根田地熱発電所まで釣行してきましたー
川の横で蒸気と共にブクブクとまるで地獄絵図?!?!
って何時ボッカーンて鳴るのかと少々ビビりながら釣を楽しみました ー!!!!!
大自然の素晴らしさチョット怖いけど絶景に会うことが出来ました。
まだまだCoCo雫石色々な絶景をご紹介して行けたらと思いますので宜しくお願いしまーす!!!

9月よりK、Cダイニングのランチ営業も再開いたしましたので宜しくお願いしまーす!!

P、S 前回のブログでご紹介した岩魚の薫製美味でございましたーーー
運が良ければ・・・・!!